Books by author Caro Sánchez-Lafuente

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1. 

   Acciones básicas frente a la COVID-19 en turismo y hostelería. HOTT01

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial, 2021

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   31.97 €

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2. 

   Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509 - Repostería

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Rey Acosta, Lidia | IC Editorial, 2018

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   25.42 €

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3. 

   Renovación legionella: mantenimiento higiénico-sanitario en instalaciones con riesgo de legionelosis

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   21.68 €

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4. 

   Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial, 2017

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   36.41 €

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5. 

   Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509 - Repostería

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Rey Acosta, Lidia | IC Editorial

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   21.28 €

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6. 

   Bebidas. HOTR0508 - Servicios de bar y cafetería

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Romero Marín, Rafael | IC Editorial, 2018

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   31.67 €

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7. 

   Etiquetado de alimentos. INAD036PO

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   13.11 €

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8. 

   Manipulador de alimentos. Sector Conservas, precocinados y cocinados. FCOM01

   Rey Acosta, Lidia, Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   Binding: Paperback

   16.44 €

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9. 

   Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. hotr0408 - cocina

   Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial, 2011

   
   

   50/50 - We search the world

   Language: Spanish

   35.10 €

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10. 

    Manipulador de alimentos. sector restauración. FCOM01

    Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Rey Acosta, Lidia | IC Editorial

    
    

    50/50 - We search the world

    Language: Spanish

    Binding: Paperback

    17.75 €

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11. 

    Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509 - Repostería

    Rey Acosta, Lidia, Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial

    
    

    50/50 - We search the world

    Language: Spanish

    Binding: Paperback

    23.10 €

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12. 

    Bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración

    Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Romero Marín, Rafael | IC Editorial, 2018

    
    

    50/50 - We search the world

    Language: Spanish

    Binding: Paperback

    31.67 €

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13. 

    Servicios especiales en restauración. HOTR0608 - Servicios de restaurante

    Caro Sánchez-Lafuente, Antonio | IC Editorial, 2020

    
    

    50/50 - We search the world

    Language: Spanish

    Binding: Paperback

    27.03 €

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